Apabila anda berasa selsema datang, pernahkah anda mendapatkan suplemen vitamin C untuk mengelakkan selsema dan batuk?
Anda tidak keseorangan. Tahukah anda tentang manfaat pengambilan vitamin C?
Mengambil suplemen vitamin C adalah perkara biasa. Menurut kajian, di Amerika Syarikat, kira-kira 35 peratus orang dewasa mengambil multivitamin yang mengandungi vitamin C dan 12 peratus mengambil suplemen vitamin C yang berasingan, menurut Institut Kesihatan Nasional (NIH).
“Vitamin C ialah nutrien penting, yang bermaksud bahawa kita perlu mendapatkannya daripada makanan atau makanan tambahan untuk memenuhi keperluan kita,” kata Tamar Samuels, RDN, pengasas bersama Culina Health yang berpangkalan di New York City.
Kebanyakan suplemen vitamin C mengandungi vitamin C dalam bentuk asid askorbik, yang setanding dalam bioavailabiliti dengan vitamin C yang secara semula jadi berlaku dalam makanan, menurut NIH. “Vitamin C dan asid askorbik adalah perkara yang sama, dan istilah itu boleh digunakan secara sinonim,” kata Samuels.
NIH mengesyorkan agar orang dewasa mendapat 75 miligram (mg) vitamin C setiap hari untuk wanita dan 90 mg setiap hari untuk lelaki; perokok perlu mendapat tambahan 35 mg setiap hari, dan wanita hamil dan menyusukan bayi perlu mendapat 85 mg dan 120 mg, masing-masing.
Menurut Mayo Clinic, kebanyakan orang memperoleh cukup vitamin C melalui diet sahaja – ia boleh didapati dalam buah sitrus, lada, tomato dan beri, antara buah-buahan dan sayur-sayuran lain. Satu oren sederhana, sebagai contoh, mempunyai 70 mg vitamin C.
Tetapi untuk dos vitamin C yang lebih tinggi, anda boleh mempertimbangkan suplemen. “Kebanyakan suplemen vitamin C bermula dengan 100 hingga 500 mg setiap kapsul, yang pastinya lebih tinggi daripada kandungan vitamin C yang terdapat dalam makanan kaya vitamin C,” kata Samuels. (Perhatikan bahawa menurut NIH, anda mungkin berisiko mengambil terlalu banyak vitamin C jika pengambilan gabungan anda daripada makanan dan suplemen melebihi 2,000 mg sehari.)
Jadi apakah potensi manfaat tahap vitamin C yang lebih tinggi? Di sini, terokai lima faedah suplemen vitamin C yang disokong oleh penyelidikan.
Dapatkan nasihat doktor anda tentang semua suplemen yang anda ambil atau merancang untuk mengambil, kerana ia boleh menimbulkan risiko kesihatan yang tidak diingini untuk kumpulan tertentu atau berinteraksi dengan ubat lain yang anda ambil. Khususnya, suplemen vitamin C mungkin berbahaya bagi orang yang mengambil statin dan jenis ubat kanser tertentu.
- Suplemen Vitamin C Boleh Membantu Mengurangkan Simptom Penyakit
Tidak mungkin vitamin C dapat melindungi anda daripada diserang selsema, tetapi menambahnya boleh membantu mengurangkan panjang dan keterukan penyakit anda, menurut ulasan yang diterbitkan dalam The Cochrane Database of Systematic Reviews. Daripada kajian yang diteliti oleh penyelidik, kesemuanya melibatkan penambahan lebih daripada 0.2 gram (g) vitamin C setiap hari, ada yang mendapati bahawa vitamin C mengurangkan tempoh selesema. Walaupun keputusannya agak berbeza-beza, dengan sesetengahnya tidak menunjukkan faedah, para penyelidik menyimpulkan bahawa suplemen dengan vitamin C mungkin masih berbaloi kerana ia selamat dan murah.
Suplemen vitamin C juga boleh membantu anda pulih daripada penyakit yang lebih serius. Menurut meta-analisis yang diterbitkan pada April 2019 dalam Nutrient, suplemen vitamin C mengurangkan tempoh penginapan unit rawatan rapi sebanyak kira-kira 8 peratus dan memendekkan tempoh pengudaraan mekanikal untuk pesakit sebanyak 18.2 peratus. Untuk kajian, dos vitamin C 1 hingga 3 g digunakan.
- Suplemen Vitamin C Merawat Skurvi
Ia mungkin tidak mengejutkan bahawa skurvi – penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C – biasanya dirawat dengan suplemen vitamin C. Menurut penyelidikan, cadangan adalah untuk mengambil 1 hingga 2 g vitamin C untuk dua atau tiga hari pertama rawatan, 500 mg sehari untuk minggu berikutnya, kemudian 100 mg sehari sehingga tiga bulan selepas itu.
“Majoriti orang yang dirawat untuk skurvi mengalami peningkatan gejala dalam masa 48 jam dan pulih sepenuhnya dalam masa 14 hari,” kata Kelly Springer, RD, pemilik Kelly’s Choice yang berpangkalan di Skaneateles, New York.
- Suplemen Vitamin C Melindungi Pelbagai Aspek Jantung
Vitamin C membantu jantung dalam beberapa cara. Untuk satu, ia mungkin membantu dengan pengurusan tekanan darah. Menurut meta-analisis yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, suplemen vitamin C (dos median ialah 500 mg) membantu penghidap tekanan darah tinggi mengurangkan tekanan darah sistolik mereka sebanyak 4.85 milimeter merkuri (mm Hg) dan darah diastolik mereka. tekanan sebanyak 1.67 mm Hg.
Penyelidikan lain yang diterbitkan dalam Journal of the American Heart Association mendapati bahawa pengambilan vitamin C yang tinggi dikaitkan dengan risiko strok yang lebih rendah, paling ketara di kalangan mereka yang mengambil antara 200 dan 550 mg vitamin C sehari
Akhir sekali, walaupun tidak ada penyelidikan yang mencukupi untuk mengatakan bahawa suplemen vitamin C boleh mencegah penyakit kardiovaskular atau kekurangan vitamin boleh menyebabkan anda berisiko tinggi untuk mati akibatnya. Menurut ulasan yang diterbitkan pada Ogos 2016 dalam Jurnal Antarabangsa Sains Molekul, kekurangan vitamin C meningkatkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular, mungkin kerana vitamin C boleh meningkatkan fungsi saluran darah dan profil lipid. Walau bagaimanapun, kesusasteraan semasa memberikan sedikit sokongan untuk penggunaan meluas suplemen vitamin C untuk mengurangkan risiko kardiovaskular atau kematian pada masa ini.
- Ia Boleh Mengurangkan Risiko Gout
Gout, bentuk arthritis radang yang menyakitkan, disebabkan oleh terlalu banyak asid urik dalam badan, menurut Pusat Pencegahan Penyakit dan Kawalan. Makan diet yang sihat dengan pengambilan alkohol yang terhad boleh mengurangkan risiko gout — dan suplemen vitamin C juga boleh membantu.
“Sesetengah kajian mendapati bahawa vitamin C boleh mengurangkan tahap asid urik secara sederhana pada orang yang menghidap gout,” kata Samuels. Menurut meta-analisis yang diterbitkan Penjagaan & Penyelidikan Arthritis, suplemen vitamin C (dos median ialah 500 mg) menurunkan asid urik serum sebanyak 0.35 miligram setiap desiliter (mg/dL). Tahap asid urik normal ialah 1.5 hingga 6 mg/dL pada wanita dan 2.5 hingga 7 mg/dL pada lelaki, menurut ulasan yang diterbitkan dalam Frontiers in Bioscience.
- Vitamin C Boleh Menjadikan Rawatan Kanser Lebih Berkesan
Pada ketika ini, adalah salah untuk mengatakan vitamin C boleh mencegah atau menyembuhkan kanser, tetapi ia mungkin merupakan tambahan yang bermanfaat kepada rawatan kanser. Meta-analisis yang diterbitkan dalam Jurnal Kanser Eropah, misalnya, mendapati bahawa penghidap kanser payudara yang ditambah dengan vitamin C mempunyai risiko kematian yang berkurangan.
Menurut kajian kecil yang diterbitkan pada Mac 2017 dalam Cancer Cell, mengambil dos vitamin C yang tinggi selama dua bulan semasa rawatan kanser melemahkan sel-sel kanser dan menjadikan radiasi dan kemoterapi lebih berkesan.
Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa kebanyakan penyelidikan ini melibatkan pengambilan vitamin C secara intravena dan bukannya secara lisan, kata Samuels. Sesiapa yang menjalani rawatan kanser harus berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan mereka sebelum mengambil vitamin C atau mana-mana suplemen lain kerana risiko potensi interaksi dengan rawatan kanser mereka.
Sumber : Everydayhealth